domingo, 30 de marzo de 2014

martes, 25 de marzo de 2014

EMPIEZA LA TEMPORADA DE PESCA

El 6 de abril comenzará la temporada de pesca en Soria. A partir del viernes 14 de marzo, se podrá consulta en el Boletín Oficial de Castilla y León, las órdenes que establecen las normas reguladoras de la pesca en Castilla y León para la temporada 2014 y por la que se establecen las aguas trucheras. 

Como novedad más importante y, conforme con la nueva Ley de Pesca aprobada recientemente, se contempla que en las aguas trucheras, con carácter general, se practicará la pesca sin muerte, por considerar que en estas masas de agua la trucha, especie de interés preferente, está presente de forma significativa.

No obstante, se mantiene la pesca con muerte en los cotos y se crean las aguas en régimen especial controlado que se distribuyen por la práctica totalidad de las aguas trucheras de la Comunidad y su función será facilitar el acceso a la pesca a aquellos pescadores tradicionales.

miércoles, 12 de marzo de 2014

III Jornadas de la Cuchara y el Tenedor del 21 al 30 de marzo


La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) celebrará del 21 al 30 de marzo la tercera edición de las Jornadas de la Cuchara y el Tenedor así como también el III Concurso Provincial de la Tapa de la Cuchara y el Tenedor.


Como en ediciones anteriores las tapas se servirán en cazuelitas de barro, si bien este año como novedad la temática en la elaboración de las tapas será completamente libre, por ello se ha incluido también el Tenedor en la denominación de las Jornadas.

viernes, 7 de marzo de 2014

ESTE FIN DE SEMANA : Covaleda celebra la I Feria del Chorizo Artesanal y el concurso ‘El mejor chorizo del mundo’

No os lo perdáis. Covaleda celebra la I Feria del Chorizo Artesanal y el concurso "El mejor chorizo del mundo" 8-9 de marzo.


El objetivo de esta Feria es dinamizar la zona y aprovechar los recursos de cada municipio que componen la comarca, además de ser un aliciente para todas aquellas personas que se acerquen hasta Covaleda.

domingo, 2 de marzo de 2014

CUIDADORES DEL BOSQUE: el "vagabosques"

Los bosques son ecosistemas imprescindibles para nuestra vida: son reguladores del agua, conservadores del suelo y la atmósfera, hábitat de multitud de seres vivos, proveedores de infinidad de productos útiles... Sin embargo, estos tesoros están en constante amenaza por nuestra parte. Por fortuna, aún quedan personas que dedican sus vidas a la defensa de este valor natural, como auténticos “cuidadores del bosque”.  Nos hemos acercado a uno de ellos con la esperanza de que nos contagie su amor por los árboles… 
Ignacio Abella: vivo con parsimonia, me gusta caminar por el bosque, trabajar la madera, la huerta, cultivar plantas extrañas de nombres sonoros y aromas secretos...