Más de 45 establecimientos hosteleros de la ciudad y provincia de Soria elaboraran las tapas a un precio módico de la VI Semana de la Tapa Micológica-2013, que se celebrará entre el 19 y 27 de octubre.
Para mostrar su rica gastronomía elaborada con setas y hongos tan exquisitos como el Boletus, el Níscalo, la Amanita Cesárea, las Colmenillas, el Chantarellus, la Trufa Negra,
las Setas de Cardo o el Perrechico, entre las 50 especies comestibles
que se pueden encontrar en los bosques, praderas y pinares de Soria.
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