Un agricultor entierra patatas recién cosechadas en Pakistan, antes del invierno. Enterradas bajo la tierra congelada, las patatas permanecen frescas y utilizables, durante varios meses.
Aguanta todo el invierno, hasta -50 grados de temperatura. Con verduras también funciona bien.
Una práctica tradicional de la agricultura es el uso del fuego para
la eliminación de los rastrojos, conocida como la quema de rastrojos. Se
emplea por su bajo costo, rápida eliminación de residuos, y porque
facilita el laboreo de suelo para el establecimiento del próximo
cultivo.
Las ovejas son parte integral de Islandia: unas 800 000 deambulan por el país, más del doble de la población humana, y han sustentado a los habitantes de la isla durante siglos. Lo mejor de todo es que casi toda su totalidad vive suelta y al aire libre. Después de la época del parto en mayo, los granjeros sueltan a sus rebaños para que pazcan en los prados de las tierras altas del interior de Islandia.
Con septiembre llega el agrupamiento nacional o rodeo de las ovejas, en la
