ERMITA DE SAN BLAS, cerquita de Tardajos, entre las vecinas Rabanera y El Cubo de la Solana.--

Es una ermita enclavada dentro de una cueva, en la que todavía se conservan algunas pinturas murales y parte de una bóveda

La religiosidad popular

“Nuestra economía está loca: los intermediarios ganan más dinero que los productores”

 "Los agricultores deben tener suficiente dinero para vivir bien. El supermercado no tiene por qué tener un 100% de retorno de la inversión. Si queremos arreglarlo, debemos echar números y que sea más justo para todos". Esta genetista marroquí es la nueva jefa científica de la ONU contra el hambre

El 40 % de la producción de alimentos se pierde... .Solo con las pérdidas y los desperdicios en la cadena de producción sería suficiente para alimentar a los pobres.

La voz del bosque.-----

Las temperaturas bajan y la luz se vuelve menos intensa como toca en otoño, también el secador natural de la naturaleza -el viento- ha hecho acto de presencia en muchos lugares. Poco a poco el campo se llena de todo tipo de colores, formas y texturas en forma de hongos y setas, la magia de las setas vuelve a despertar.

Ya están aquí, los hongos y setas han empezado a salir en buena parte del país: boletus, níscalos, perrochicos, setas de cardo, rebozuelos, colmenillas, amanitas cesáreas, senderillas, llanegas o mocosas, capuchinas, fredolics, champiñones silvestres, trufas…

Frutas y verduras de otoño.-----

No olvides incluir en tu cesta de la compra acelgas, alcachofas, boniato, endibia…y por supuesto, la hortaliza reina del otoño es la calabaza. Sus propiedades y beneficios para la salud la convierten en un alimento necesario para un estilo de vida saludable durante esta época del año. Y como además es muy versátil, puedes tomarla en puré, como ingrediente en guisos y también en repostería.

 

Y las frutas?

LA CASA DE LOS ABUELOS.-------

“Pienso que uno de los momentos más tristes de nuestras vidas llega cuando se cierra para siempre la puerta de la casa de los abuelos.

 

Las tardes de alegría con tíos, primos, nietos, sobrinos, padres, hermanos e incluso novios pasajeros que se enamoran del ambiente que allí se respira.