EN DICIEMBRE, QUÉ TOCA?

Espinaca, naranja, endivia, cardo, nabo, coliflor, puerro, caqui, castaña, manzana, plátano, uva, alcachofa, berenjena

 

EN NOVIEMBRE, QUÉ TOCA?

 Remolacha, escarola, brócoli, borraja, chirimoya, hinojo, caqui, castaña, granada, membrillo, manzana, pera, acelga, apio, boniato ... 

SON AJOS, NO SON CEBOLLAS.-----

 Vaya cosecha, unos cuantos allioli podemos hacer!

 

 

CON LA LLEGADA DEL BUEN TIEMPO

y a pocos días de comenzar el verano, un buen GAZPACHO

Ingredientes del gazpacho: ajo, aceite, tomate, pepino, pimiento, agua, sal, vinagre y todo junto queda triturado. 

EN MAYO, QUÉ TOCA?

 Habas, guisantes, calabacín, patata, cebolla ajos, acelgas, coles, espinacas, ajos tiernos, alcachofa, chirivías, espárragos,  zanahoria, lechuga, rábano, remolacha, perejil, níspero, manzana, kiwi, naranja, pera fresas, cereza y ciruela

 

SEPTIEMBRE.--------------- Época de vendimias

 

AGOSTO.---------------

 

JULIO.-----------

 Con el melón y la sandía hacemos varias cosas a la vez: comemos, tocamos la flauta y nos lavamos la cara.

JUNIO .--------------- Como me gustan estas frutas

 

 

 

 

 

EL PUERRO.---------------

 

FRUTAS Y VERDURAS DE SEPTIEMBRE.-----

Este septiembre nos trae nuevas y otoñales frutas de temporada efímera, como los higos, y despedimos algunas de las frutas que nos han acompañado durante julio y agosto.

Recuerda, siempre eco, siempre bueno!

 

 

 

EL TOMATE: ¿Fruta o Verdura?

 El tomate es, sin lugar a dudas, uno de los productos hortofrutícolas más representativos de nuestra agricultura a nivel mundial.

 

 Por eso, es justo mostrarle el reconocimiento como 'Fruta y Verdura' del mes de agosto.