Una cáscara de huevo está compuesta de carbonato de calcio, que también es el principal ingrediente en algunos antiácidos. Cada cáscara de huevo de tamaño mediano tiene alrededor 750-800 mg de calcio.
La cáscara representa el 9-12 % del peso total del huevo y contiene
poros que permiten ingresar oxígeno y liberar el dióxido de carbono y la
humedad hacia afuera.
¿Para qué se puede usar la cáscara de huevo?
Vendaje natural
La membrana de la cáscara de huevo (la parte interior que es como una
película transparente) sirve para promover la curación de cortes y
arañazos. Así que, la próxima vez que te lastimes, aplícala y deja que
actúe sola.
Disuadir a las plagas del jardín
Los animales de cuerpo blando como las babosas o los caracoles no
pasarán sobre los afilados trozos de cáscara de huevo. Por lo tanto, tus
plantas y flores estarán a salvo de estos depredadores.
Dar a los tomates "un impulso de calcio"
Si tienes una huerta, seguro que sabrás que un problema común de la mata de tomate es
que no tiene la suficiente fuerza como para soportar el peso de los
frutos. Los jardineros experimentados a menudo colocan cáscaras de huevo
en la tierra donde están las plantas de tomate para ayudar a combatir
este problema.
Mucha gente come cáscaras de huevo por sus impresionantes cantidades de calcio. Para ello, debes machacarlas o triturarlas y usar en tus comidas,
espolvoreándolas en sopas, postres, salsas, cremas, ensaladas, etc. No
sentirás un sabor diferente en tus platillos o entrantes y lo bueno es
que mejorará la salud de tus huesos.
También, poner en remojo las cáscaras de huevo en agua con zumo de limón durante unas semanas y guarda esta mezcla en la nevera. Luego añade un
poquito a los batidos de frutas y vegetales, para obtener minerales
adicionales.
Afilar y limpiar utensilios de la cocina
Coloca la cáscara lo más completa posible en el congelador y utilízala
para limpiar y afilar las cuchillas de la batidora, añadiendo agua.
Remedio para la diarrea canina
Si tienes un perro que ha comido algo que no debía, puedes machacar un
poco de cáscara de huevo junto a un poso de café, hasta convertirlos en
polvo. Espolvorea unas cucharaditas en el pienso o comida. Desaparecerá
la diarrea en un sólo día.
Información extraída de www.mejorconsalud.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario